Rencontre avec un vigneron : Frédéric Righetti, Dionis
Mercredi 8 Octobre 2025, Dîner Dégustation de vins italiens avec Frédéric Righetti, Dionis
Retrouvez-nous pour une nouvelle Rencontre avec un vigneron, Mercredi 8 Octobre à 20h.
L’Italie s’invite à la table en mets en en vins. Frédéric Righetti, de la société Dionis, nous accompagne sur la découverte de vins italiens sélectionnés avec attention.
Notre Chef, Florian LUCENET vous propose un menu typiquement italien….
Menu Dégustation de Vins italiens
Antipasti
Prosecco Bresolin Asolo, Extra Brut Bio
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Linguine alle vogonle
Soave, 2024
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Osso Bucco à la milanaise
Cellaro Nero d’Avola Usuela, Sicilia 2023
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Sélection de fromages italiens
Brunello Di Montalcino, 2018
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Tiramisu
Scaramazzo Passito di Noto, 2018
Menu 32€/pers.
Forfait Vins 25€/pers.
Réservation en ligne ou 04 78 34 69 69