Jeudi 7 Mars 2024 à partir de 19h30
Le jeudi 7 Mars, le Café de la Place vous embarque, destination l’Arménie !
Apéritif
Kvass (boisson fermentée et pétillante, légèrement alcoolisée),
ou
Bière arménienne
ou
Raki (eau-de-vie de vin aromatisée à l’anis)
Mise en bouche
Basturma (filet de bœuf séché), Soudjouk (saucisson arménien),
feuilles de vigne et beureks roulés au fromage
Assiette dégustation
Khorovat (barbecue arménien)
Dolmas (poivron farci à l’agneau et boulgour)
Tass kebab et riz pilaf au vermicelle
Dessert
Mouhalabieh (flan au lait parfumé à la fleur d’oranger),
pistaches et abricots secs
Menu : 28€/personne avec une boisson à l’apéritif